Text copied to clipboard!
Cím
Text copied to clipboard!Konyhai munkás
Leírás
Text copied to clipboard!
Konyhai munkást keresünk, aki elkötelezett a konyhai műveletek támogatásában és a higiéniai szabályok betartásában. A pozíció magában foglalja az ételek előkészítésének segítését, a konyhai eszközök tisztítását és karbantartását, valamint a munkaterület rendben tartását. Fontos, hogy a jelölt képes legyen gyorsan és hatékonyan dolgozni egy dinamikus környezetben, miközben figyelmet fordít a részletekre és a minőségre. A konyhai munkás kulcsszerepet játszik a konyhai csapat támogatásában, hozzájárulva a zökkenőmentes működéshez és a vendégek elégedettségéhez. Elvárjuk a jó fizikai állóképességet, a csapatmunkára való képességet és a higiéniai előírások szigorú betartását. A pozíció ideális azok számára, akik szeretnének tapasztalatot szerezni a vendéglátás területén, és nyitottak a tanulásra és fejlődésre.
Felelősségek
Text copied to clipboard!- Ételek előkészítésének segítése a szakácsok utasításai alapján
- Konyhai eszközök és munkaterületek tisztán tartása
- Hulladékok megfelelő kezelése és szelektív hulladékgyűjtés
- Alapvető konyhai gépek és berendezések karbantartása
- Az élelmiszerbiztonsági és higiéniai előírások betartása
- Segítségnyújtás a készételek tálalásában és csomagolásában
- Raktárkészletek ellenőrzése és feltöltése
- Csapatmunkában való aktív részvétel és kommunikáció
- Munkahelyi rend és tisztaság fenntartása
- Egyéb, a konyhai működéshez kapcsolódó feladatok ellátása
Elvárások
Text copied to clipboard!- Alapfokú iskolai végzettség
- Fizikai terhelhetőség és kitartás
- Csapatmunkára való képesség
- Alapvető higiéniai és élelmiszerbiztonsági ismeretek
- Rugalmasság a munkarendben és a feladatokban
- Precizitás és megbízhatóság
- Gyors tanulási képesség
- Képes betartani a munkahelyi szabályokat és előírásokat
- Előny a vendéglátásban szerzett tapasztalat
- Egészségügyi alkalmasság
Lehetséges interjú kérdések
Text copied to clipboard!- Milyen tapasztalata van konyhai munkában?
- Hogyan kezeli a stresszes helyzeteket a konyhában?
- Mennyire fontos Önnek a higiénia és az élelmiszerbiztonság?
- Hogyan működik együtt egy csapatban?
- Milyen munkarendben tud dolgozni?
- Hogyan biztosítja a munkaterület tisztaságát?
- Van-e tapasztalata konyhai gépek használatában?
- Hogyan kezeli a váratlan feladatokat?
- Milyen motivációja van a konyhai munkára?
- Hogyan fejlesztené magát ezen a területen?
